Estonian FITeens Flipbook

57 Rasvad ja õlid (nt oliiviõli, seapekk, või, margariin, koor) on Tervisliku Toitumise Püramiidi (Healthy Eating Pyramid) väikseim rühm, mille tarbimissoovitus (kõrge kalorsusega koormuse tõttu) on 1 – 3 portsjonit (2% igapäevases toidu kogusest). Nad on suurepärased energia ja rasvlahustuvate vitamiinide pakkujad. Kokkuvõttes hõlmavad tervislikud toitumisharjumused mitmekesist toitumist, mis sisaldab rohkesti puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid, vältides suhkrut, soola ja rasva, samuti töödeldud toite. Toitumisalane kirjaoskus peaks samuti olema oluline aspekt, mida tuleks arvesse võtta, sest ilma vähimagi kahtluseta on erinevate toiduainete tundmine ja nende jaotus püramiidis, siltide mõistmine ja dekodeerimine ning toidu ja tervise vahelise seose selge mõistmine suur samm positiivsete toitumisharjumuste muutmise suunas. Kokkuvõtteks võib öelda, et tervisliku toitumise järgimiseks on vaja tähelepanu pöörata mitmetele nõuetele. Alloleval pildil on mõned soovitused tervisliku toitumise omaks võtmiseks ja sellega seotud eeliste nautimiseks.